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Chi siamo

Osare

Stile. Autenticità. Trend. Memoria.

Vieni a conoscerci


Aperto dal 2007, il Ristorante ZERO è una sintesi perfetta di questi concetti.

Dall’amore per la tradizione culinaria della Riviera Adriatica e dall’ispirazione a un’altra cucina incentrata su pietanze di pesce, nasce l’idea di osare.

Con due chef d’eccellenza, fin dagli inizi, lo Zero propone due cucine distinte tra loro: la CUCINA DI MARE, che difende la tradizione gastronomica intrisa dei sapori tipici delle nostre coste, e il SUSHI, con tutto il rigore, l’estrosità e la sua autenticità.

Situato sul Lungomare di Cattolica, lo ZERO è una grande terrazza che guarda la spiaggia e il mare, su cui si respirano relax e brezza marina, e che all’ora del tramonto si tinge di colori straordinari.

L’ambiente è fresco, minimale e alla moda, grazie a un design moderno, al recupero di materiali vintage dalla memoria marinara, come portoni antichi che diventano tavoli, vecchie paratìe che ricoprono il banco bar. È adornato da piante aromatiche e fiori di stagione che si rinnovano costantemente. L’atmosfera gradevole è creata oltre che da uno staff discreto, giovane e attento, da una curata selezione musicale.


VIENE DESCRITTO…

“oltre la tradizione” – “idea originale inserire a un menu di tradizione marinara dell’ottimo sushi!” – “locale bellissimo e cucina di pesce straordinaria per qualità eccelsa” – “grande varietà di pesce per ogni gusto, rispetto a molti ristoranti” – “mangiare sushi come antipasto e grigliata mista come secondo è una combinazione eccellente!” – “cibo strepitoso” – “locale stupendo” – “capitati per caso… esperienza fantastica!”.

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